記者吳宏聲/報導
林管處關山工作站結合蜜蜂產銷班前進校園,除了播放「蜂台灣」影片外,並讓小朋友近距離觀察蜜蜂生態和體驗如何挑蜂蛹及採集蜂王乳。
每年都會傳出有蜜蜂螫人的事件新聞,讓大部分的民眾幾乎是聞「蜂」色變,但相對卻是有人希望蜜蜂能多多欲善。像是農作物如果蜜蜂不來授粉,產量必然受到影響而降低收成,大幅增加農業生產的成本。童謠裡唱著「嗡!嗡!嗡!飛到西又飛到東,大家一起勤作工」,家長邊教唱邊告訴小朋友要學習蜜蜂勤勞的習性,但現實生活裡又告訴小朋友蜜蜂會螫人很恐怖要遠離它。
關山工作站主任葉明璋表示,每年都會傳出民眾登山或遊玩而被虎頭蜂攻擊的新聞,讓大多數人對蜂相當恐懼,其實蜜蜂很少會在沒有感受到威脅時主動攻擊人。關山養蜂班陳雪萍前往鴻德幼兒園教小朋友蜜蜂的生態和習性,介紹蜂箱中的女王蜂、雄蜂、工蜂分別扮演的角色和負責工作,還讓小朋友現場體驗挑蜂蛹和蜂王乳。
陳雪萍表示,蜂農利用養蜂的王台框以交配後的蜂王製入產卵,再經生長為蜂蛹,三天後產出蜂王乳後取出放入蜂箱中。陳雪萍表示,王台框可以採集包括蜂蠟、蜂蛹、蜂王乳,都能創造出養蜂的產值,但近年來受到地球氣候異常和人為破壞環境等,使得養蜂條件大為受到影響,產量甚至只剩過往的一半甚至三分之一。
針對市面上出現假蜂蜜或合成蜜,陳雪萍指出可以將蜂蜜加入開水搖晃,真蜂蜜靜置後會產生細緻泡沫久久不散,外觀看起來也比合成蜜較混濁。太陽班的賢亦看到玻璃櫃中的蜜蜂鑽來鑽去覺得很可怕,但看到一個洞一個洞裡面有蜂蛹和蜂王乳就覺得很好玩,蜂蛹吃起來沒什麼味道,陳雪萍也教小朋友做花粉蛋捲,香味四溢讓小朋友吃的津津有味。