劉怡伶/文
吉安鄉農會在鄉內中興路上,慶修院附近的吉安鄉農會冰品門市旁,開設小農市集據點。鄉農會表示,慶修院已成為吉安鄉對外知名文化景點,在一旁設立冰品門市部,並規劃「農村社區農產品銷售據點」,希望由農友展售各項當季地產農作,與各特色農產品,大家都能看到、買到,最新鮮安全的吉安好農產。
戶外草地上的農友,擺設販售一早到田間採摘的龍鬚菜、枸杞葉、橘子柳丁等,顏色漂亮又新鮮,吸引過往鄉親遊客注意,並前來選購;尤其是一粒二十元的橘子,許多遊覽車遊客,幾乎人人都買二三顆,大家都說,橘子甜又多汁,到車上一定要慢慢享用。
不怕虧本的農友更在現場,包龍鬚菜水餃請大家吃,也帶動龍鬚菜的買氣,另農友也熬煮芋頭桂圓湯,免費讓過往鄉親品嚐,所有前來的消費者,無不豎起大拇指說「讚」。
另有農友販售自家種植的薑黃磨成薑黃粉、新鮮山苦瓜與乾燥山苦瓜片、丹蔘,與有著「紅寶石」美譽的紅藜等多項農特品;現場販售時,有許多遊客都一一詢問並購買,來自桃園的呂小姐說,第一次看到帶殼與沒帶殼紅藜,只知道紅藜營養價值高,要買一包回家煮煮看,感謝農友教導如何食用。
在地食安好農產
為推廣吉安的食農教育,讓忙碌的上班族朋友與消費者遊客,看到在地食安好農產,特別選在慶修院旁農會的冰品門市部,設置戶外攤位。吉安鄉農會說,在十一月十九、二十日的整天時間,農友也會展售當季農產,現場將教導示範,並製作養生的簡易農產品料理,歡迎大家前來體驗品嚐。(行政院農委會農糧署、花蓮縣政府、花蓮縣吉安鄉農會 廣告)