玉里/記者黃聰明報導
松浦國小昨天邀集玉里鎮河東七校健促校群中心學校辦理校群學校親師健康體位研習活動(下圖,記者黃聰明/攝),活動中呼籲家長與老師們能適時教育孩子或學童正確的營養觀念,遠離含糖飲料。
松浦國小為一○五學年度玉里鎮河東七校健促校群中心學校,這二年積極規劃邀請專家學者,分別對社區家長、校群學生與教職員工辦理各項多元的健康體位教學或研習活動。
河東七校健康促進校群中心學校親師健康體位研習活動昨天下午在松浦國小民族資源教室辦理,特別邀請具營養師資格的水璉國小護理師王麗娟蒞校主講健康體位之營養教育議題,在講座中,王麗娟闡述「為什麼要做好健康體位管理?」,並從健康飲食、適宜運動與生活習慣的修正等三個面向來說明健康體位管理原則,如何維護個人健康體位品質。
研習活動也辦理衛教宣導,期盼讓每位與會的家長與教師,能正確分辨健康的自然食材或飲食,藉由實例來剖析平常喝的飲料成份,讓家長與老師們能適時教育孩子或學童正確的營養觀念,遠離含糖飲料。
活動中亦指導每位與會人員依其身高與體重來瞭解自己的身體質量指量(BMI值),並藉由分組實作活動,來指導與會的教師與家長們,依據「每日健康飲食參照表」實際挑選食材與烹飪一日均衡的三餐,從實作活動中讓每位學員深刻瞭解健康飲食與營養均衡的重要性。
活動也進行分組實作,每組由一位學員說明與分享該組挑選食材與規劃一日三餐菜色的理念與想法,王麗娟適時做補充說明,並建議三餐菜色中需要具備哪些營養,以符合孩子或學童成長,以及每個人一日活動之基本營養需求。
校長許傳方全程參加,他希望藉由此次分組實作與分享活動,讓每位家長與教師更深刻瞭解與懂得如何吃出「健康」,進而擁有良好的「健康體位」。