記者蕭道田/報導
去年台東遭逢百年的「巨颱」尼伯特,接連著有有好幾個颱風造成台東縣初鹿地區梅子產量僅剩一、兩成,台東地區農會明峰梅子產銷班長廖坤郎表示,減產情況是三十年來最嚴重的,因此今年也無法共同運銷。
種梅三十年的廖坤郎說,前年因為盛產,梅子價格低迷,去年因減產兩、三成,零售價回升到每斤五十至九十元,今年產量更少,已漲至每斤百元。
廖坤郎表示,因為不少婆婆媽媽詢問如何做好吃的脆梅、梅醋或梅酒,因此產銷班收成的梅子將舉辦DIY體驗,日期為四月一、二、十二日上午、下午各三十名,可以做梅醋、脆梅、每人二○○元。