文／張議晨 
　廿五歲的上班族詹竺昀，體重曾一度胖至七十六公斤。今年初，詹竺昀下定決心參與花蓮縣衛生局減重比賽，與公司同事一同面對體重問題，半年以來，靠著飲食控制、運動及意志力，讓她順利「甩」掉十七公斤肥肉，不僅恢復正常年輕女性的曼妙體態，體重的減輕也讓她順利找回自信心！ 
經常暴飲暴食 宵夜 飲品不離口 
身高一百六十四公分的詹竺昀，目前在遠雄海洋公園餐飲部門服務，面對工作時的美食誘惑，加上花蓮悠閒的生活氛圍，讓屬於「暴飲暴食型」的詹竺昀，午餐至少二碗飯，到了夜晚，則是宵夜、飲料不絕於口，加上鮮少參與戶外運動，讓她體重直線飆升。 
她說，「她曾因為體重關係，工作時如果彎腰或蹲下，褲子縫線常常裂開，十分尷尬」。然而，褲子的破裂，還未讓詹竺昀思索到自己的體重，僅認為自己體態只是「豐腴」，還未達肥胖地步，直到朋友間偶爾的玩笑，加上不時關心，才終於讓她下定決心，報名減重比賽，與其他公司同仁共同「甩油」，減去肥肉。 
靠中藥調理與飲食 1個月瘦10公斤 　 
今年三月，詹竺昀參與中醫減重療程，短短一個月時間，靠著中藥調理及飲食控制，讓她順利減去十公斤體重。然而，因為體質關係，為期一個月的減重療程結束後，卻讓詹竺昀生理時鐘大亂。於是，她改從運動、飲食控制著手，加上「一定要瘦成功」的意志力，終於讓她靠一己之力，順利甩去十七公斤，恢復年輕女性的曼妙體態。 
詹竺昀的減肥食譜十分簡單，她先從三餐調控，早餐維持正常攝取，而中餐則是將平常攝取的澱粉量減半，並拒絕油炸食物；晚餐則改以麥片、流質食物以及蔬果等較無負擔的食材替代澱粉主食，此外，改掉嘴饞的惡習，宵夜、含糖飲料等一律不吃。 
半年持之以恆的減重生活 成功瘦身 
除了飲食控制外，詹竺昀每週維持二次的慢跑習慣，而晚餐、應酬等，則捨去交通工具，逼迫自己利用「雙腳」前往目的地，半年持之以恆的減重生活，終於讓詹竺昀順利擺脫臃腫體態，成功減重。 
她笑說，回到家後，媽媽看到減重成功的她，還心疼的說「妳在花蓮究竟是過什麼生活？是不是沒錢吃飯？還是受到委屈？不然怎麼會變瘦這麼多！」 
減肥成功讓詹竺昀恢復曼妙體態，由於改掉宵夜、含糖飲料及零食的習慣，減肥前乾瘦的「荷包」，也因為少掉零食的花費，成功恢復正常「體態」，她笑稱，「減肥不僅甩掉肥肉，也省下不少點心費，一舉兩得」！ 
「要想減肥，體內絕對不能有胖子的靈魂，尤其看到零食千萬不能有想多吃一口的念頭」，詹竺昀說，雖然減肥過程十分辛苦，但靠著自己的意志力，不要給自己藉口，持之以恆，目前仍會持續秉持正確飲食及運動習慣，讓自己不要再「胖回去」！（花蓮縣衛生局　廣告）