新城、秀林╱記者田俊浩報導 
七星柴魚博物館於昨凌晨二時五十分火苗竄出，大火蔓延一發不可收拾，縣消防局凌晨三時獲報趕抵現場正全面燃燒，出動二十四車六十八人搶救至上午九時許，全數五百五十坪建物設施及車輛一台，毀之祝融，損失慘重，員工二人逃出；至於起火原因，正由縣消防局火災調查組調查，縣長傅萁指派縣府秘書長顏新章前往現場關切與慰問。 
短時間就陷一片火海 
七星柴魚博物館起火後短時間內，陷入一片火海，濃煙火舌於建物竄出，火光照亮七星潭黑夜，縣消防局出動各消防分隊趕往救火，惡火劃破寂靜的夜空，驚醒入夢民眾，相當關心火災狀況，還有民眾指出，好像二點五十分舊式水塔下方起火，或是在餐廳附近。 
七星柴魚博物館業主說，此次大火造成全部建物五百五十坪毀之祝融，損失難以估計，已影響五十餘位員工生計，現在希望盡力協助員工生計，以及安排後續工作事宜。 
隸屬宗泰食品集團 
「七星柴魚博物館」隸屬宗泰集團，二○○三年開幕，創辦人余宗柏創立，在二十年前曾經是一座閒置的柴魚工廠，後來規劃轉型為產業博物館，斥資打造近五百五十坪柴魚博物館。 
以「阿美麻糬」聞名遐邇的宗泰食品集團迄今屆滿四十六年，創辦人余宗柏平時關懷地方弱勢不遺餘力，去年創辦人夫人劉阿笑，捐出私房錢三十萬元做為公益回饋，其中十五萬元捐給玉里鎮公所清寒獎學金，另十五萬元捐給新城鄉聲遠養護之家。 
縣府秘書長顏新章、新城代表會主席邱光明抵七星柴魚博物館見全數五百五十坪建物設施、車輛，毀之祝融，損失慘重。邱光明說，七星柴魚博物館，由柴魚工廠轉型為柴魚博物館，是全台唯一以柴魚為展示主題的博物館，更是花蓮知名旅遊景點，長年為花蓮帶來不少觀光人潮，也替當地居民增加就業機會，如今建物、車輛遭大火吞噬，損失慘重。 
儲放大量龍眼木 助長火勢 
記者田德財／報導 
花蓮縣消防局說，七星柴魚博物館發生火災，據報後隨即派遣北埔、美崙、花蓮、自強分隊趕赴現場，抵達現場發現火勢猛烈，且博物館後方緊鄰八戶木造鐵皮平房，為避免火勢延燒造成更多損失，故立即自火場正面及後方佈線阻隔火勢，並陸續加派仁里、吉安、新秀、壽豐及花蓮港務消防隊提供水源車及人力支援，計各式消防車廿四輛及近百名警義消參與。 
由於該建築占地遼闊且為木造及鐵皮加蓋，加上館內為讓民眾體驗柴魚片煙燻的製作過程，地下室儲放大量龍眼木，使得火勢直到一個多小時後才獲得控制，直到早上九時許才宣告完全熄滅，所幸起火當時留守在館內的兩位員工及時逃出，未有人命傷亡，然而整間博物館已付之一炬，損失難以估計，而詳細起火原因尚待本局火調科鑑識。