玉里/記者黃聰明報導
玉溪農會今年米質競賽共有十二位稻農進入決賽,昨天上午聘請專家針對官能評比等三項進行評分,結果由種植台二號的曾明寶獲得米王,將代表玉溪農會參加全國台灣稻米達人冠軍賽。
玉溪農會今年米質競賽共有廿位稻農參加,田間檢查刷掉六位,經過規格儀器分析後,共有十二位稻農進入決賽,玉溪農會聘請農改場副研究員潘昶儒等四位專家針對官能評比等三項進行評分,算出總分後,今年米王隨即出爐。
將進軍全國賽
今年全國米質競賽改變競賽方式,往年是以品種為單位進行團體賽,今年分成慣性、有機兩種並區分品種,來自全國各農會同一品種的米王一起評分來競賽,各品種取第一名為該品種的全國稻米達人冠軍。
例如玉溪農會今年進入決賽的十二位稻農的品種包括有台二號、台農七十一號、台中一九二號等三個品種,最後成績若是台二號得到米王,就以台二號參加全國稻米達人冠軍賽。
曾獲全國十大經典好米
經過評分,曾於八十九年獲得全國十大經典好米的曾明寶以八十五分再度奪得玉溪農會的米王,獲得五萬元的獎金,她參賽的稻米品種為台二號,她將代表玉溪農會以台二號參加全國稻米達人冠軍賽。
楊朝富總分八十四點六六分,僅以零點三四分之差獲得第二名,第三名有二位,總分和第一名相差無幾,包括李建瑩(八十四點四六分)及於一○四、一○五年獲得米王的李宗勳(八十四點四二分),可見前四名的品質相差微小,競爭激烈。
頒獎典禮由理事長巫昇錫、總幹事蔡宗翰主持,到場包括農糧署東分署副分署長陳吉村、縣府南區主任蔡秋龍、立委徐榛蔚玉里主任陳志源等人,陳吉村表示,雖然年初遇到低溫、但夏季又遇氣溫高,但是玉溪米品質仍然優良,可見稻農栽培管理技術越加穩定。
潘昶儒表示,玉溪農會每年辦理米質競賽,逐年進步中,並在全國賽頻頻拿到好成績,今年白米性狀非常漂亮、清晰,總分高,希望今年能在全國賽得到更好的成績。
丈夫鍾錦海也曾獲十大
曾明寶的丈夫鍾錦海曾於一○一年繼曾明寶之後也獲得全國十大經典好米,被恭稱為十大經典好米夫妻,他們夫妻在玉里地區共種植十六公頃的稻米,曾明寶表示,要像照顧小孩子一樣照顧稻米,田間管理很重要,特別是使用肥料上,都使用菌類性的有機肥,盡量回歸自然農法耕作。