記者葉文杰/報導
勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署指導、社團法人花蓮縣牛犁社區交流協會與雲山水有熊的森林Villa共同在雲山水夢幻湖舉辦一場有趣的「快閃市集」活動,包括雲山水有蛙Cafe&Tea湖畔平台、花蓮縣米棧社區發展協會、岳鴻工作坊、富興農場、萬奈奈、安娜Yang、寶玉阿嬤的甜米糕等六個生產家,到場設攤行銷美味並推銷雲山水的美景。
快閃市集活動中,寶玉阿嬤的手作甜米糕DIY最受遊客歡迎,阿嬤在現場教大家製作甜米糕,並告訴大家關於她自己的甜米糕故事,吸引許多大人與小孩圍著阿嬤聽故事;寶玉阿嬤表示,很開心有這個機會能到快閃市集將傳統美食技巧傳授給年輕人。現場許多年輕人甚至表示,很難得可以學到甜米糕製作的要領,這個暑假學會了製作甜米糕已經是最大的收穫,也是最幸福的收穫!
活動現場特別安排驚喜時刻,雲山水有熊的森林Villa特地帶著特別來賓Happy熊到現場與大家互動,現場大人、小孩看見Happy熊,紛紛搶著上前與熊合照,快閃市集因此增添了一番別具風情的趣味。
牛犁協會總幹事楊鈞弼表示,舉辦這場快閃市集的目的,是希望在毒辣酷熱的天氣下,也能活絡起在地空間,同時將雲山水這個場域免費提供給花蓮在地社團使用,協助社區小生產家及文創者使用,藉由雲山水在地方上的觀光名氣,希望帶動社區產業發展,並讓更多在社區努力的夥伴被大家看見。日後牛犁協會仍會再與「有蛙Cafe&Tea湖畔平台」合作,不定期舉辦微型市集等活動,歡迎社區協會、社區店家及文創者、大學生們若想要在此辦理市集,可與牛犁聯繫,聯絡電話(03)8650243鄭小姐。