記者李柏霖／報導 
花蓮縣衛生局昨日上午舉行「106年度食品衛生優良評核頒證典禮」，經專家委員衛生分級評核後新獲衛生優良(GHP) 業者共計222家，其中東大門業者通過的店家從去年的六十多家成長到今年的一百二十家，花蓮縣衛生局長李宏滿強調，縣府與衛生局及業者齊心合作，要讓花蓮東大門是全國最模範安全的夜市。 
六年近九百家通過認證 
授證業者包含餐飲業39家、食品販售業7家、烘焙名產業35家、食品製造業21家及東大門夜市120家等，六年多來，通過業者從五十家增加到目前近九百家，納管業別及含蓋率均為全國之冠。 
花蓮縣衛生局李宏滿局長表示，GHP認證標準包括「個人衛生、環境衛生、食材衛生、器具衛生、製備衛生」等五大面向，由衛生局輔導評核後，通過業者授予「特優、優、良」3種等級。有別於其他縣市侷限於餐飲業，衛生局擴大評核對象包括餐飲業、食品販售業、烘焙名產業及食品製造業、東大門夜市等五大業別為全國之冠。 
東大門夜市攤商配合 
東大門國際觀光夜市主委林文松表示，特別感謝衛生局的輔導，由於近幾年的推廣輔導，夜市攤商對於GHP評核普遍接受度高，因為攤位有限且競爭激烈，業者非常積極爭取評核，以提升自身形象，目前夜市攤商從去年的六十家進步到今年一百二十多家，且經過評核後，業者衛生觀念確實有明顯改善，讓東大門夜市商圈更具整體性，可凸顯地方特色且提高民眾消費意願。 
林文松強調，東大門夜市近九成業者都已達到無論是油水分離或是空汙防制等環保觀念，也期盼除了ＧＨＰ獎章外，衛生局也能推動ＧＨＰ貼紙的標誌，讓到夜市的民眾能一眼辨識出評核合格店家。 
李宏滿指出，非常肯定獲證的食品業者，將消費者健康擺在最優先。近年國內食安事件頻繁，要解決食安問題，應從提升業者自主管理能力做起，GHP認證制度就是最好的一道橋樑。藉由稽查員、外聘委員等現場輔導，指出常見缺失及管理盲點，使業者有「能力」自我檢視；藉著授證及公開通過業者名單，提供消費者聰明消費的選擇，使業者有「意願」持續落實，在此良性循環下，食安管理方能收事半功倍之效。 
花蓮縣健康美食協會理事長陳玉村說，食品衛生安全是全國民眾最切身的議題，也是花蓮縣所有食品從業單位首要重視的，花蓮縣食品產品業別多元化，小至攤商大至國際觀光飯店，管理策略須因地制宜，GHP認證能獲得今日成就，是李宏滿局長領導有方，榮耀是屬於全體食品業者及稽核人員，同時他也呼籲業者要珍惜這項榮譽，持續精進自律，以提供消費者優質服務。 
複查不合格未改善 
收回GHP認證標章 
李宏滿指出，花蓮縣GHP評核為每年1月至9月受理報名，於10月完成評核並授證，並設有回收機制，如業者複查不合格或經輔導仍不改善，仍會收回標章，對於已通過認證的業者，請持續自我要求；對於尚未加入認證的業者，則鼓勵儘速加入。 
衛生局將與食品業者合作，一同為花蓮縣的食品安全把關。民眾對於食品安全衛生有任何問題，上班時間可撥打衛生局服務專線038-226959或至花蓮食品藥物安全資訊網(http://fmap.hlshb.gov.tw/wordpress/)、花蓮縣衛生局網站(http://www.hlshb.gov.tw)查詢。 
頒證典禮由花蓮縣衛生局長李宏滿親自主持，包括衛生福利部食品藥物管理署科長王慈穗、中華HACCP管制系統發展協會處長徐錦豐、花蓮縣健康美食協會理事長陳玉村、花蓮縣糕餅公會理事長吳政哲、花蓮縣觀光旅館商業同業公會梁愛迪理事長、花蓮縣餐盒食品公會陳志昌理事長、東大門夜市原住民一條街吳國民主委、各省一條街吳廣榮主委、福町夜市林文松主委、自強夜市謝順權會長等。