記者劉怡伶／報導

冬天是菊科農作盛產季節，花蓮縣玉里鎮種植小油菊的農友紛紛表示，今年天冷日照足小油菊盛開。在玉里高寮社區種植有機小油菊的黃萱萱表示，去年因颱風關係，菊苗都被水泡死，一分多地收成後，經乾燥只有五十斤小油菊花；現在天候佳小油菊盛開，將有豐收成果。

由於去年市場缺貨，許多消費者都不斷詢問，今年很多預購的客人，怕買不到，一次都買很多。黃萱萱說，小油菊在市面上非常火熱，因香氣不同於杭菊，所栽種小油菊為原生種，比較不怕蟲害，消費者很喜歡，決定擴增栽種面積。

在高寮社區三百公尺高的菜瓜坪，擴增小油菊栽種面積到三分地，預估今年乾燥後小油菊產量可達二百斤。她強調，小油菊特性是喜歡陽光足夠，不要太潮溼的環境，生性抗旱耐瘠，對土壤適應性強。

每年十至十二月間，會開始種植新苗株，五十天後即可開花，花期至少可維持一個半月。油菊是菊科一年生草本植物，原產於非洲衣索比亞高原一帶，植株外型與黃波斯菊相似。株高約一公尺，分枝性強，花色為黃色。

自家整個栽種區，不噴灑農藥與化肥，僅使用有機肥料，每二個半月就要進行除草，較需要人力管理與採收。黃萱萱說，一般播種後，在元旦及春節等連續假日，不僅農友可採收，大片的美麗小油菊花卉，也為帶來商機促進繁榮，在地方上逐漸走紅。

香氣濃郁撲鼻小油菊，可取五到十朵（視個人喜好）放入五百ＣＣ馬克杯的溫熱水，靜待三分鐘則可飲用，野菊花香會隨熱氣緩緩釋放，喝下一口，就能感到甘甜舒緩風味。她說，家中產品，在花蓮市農會農民直銷站有販售。

在用心管控下，今年產量不錯，但由於驗證公司未前來驗證，目前只能說友善耕種，趕緊轉換有機驗證單位，進行相關有機驗証程序。

黃萱萱提到，花蓮有機面積全國第一，希望能有在地的有機驗證單位，驗證單位都不在花蓮，派遣人員前來，交通往返與住宿等也真的不方便，今年認識的許多有機農戶都錯過重新驗證期限，這對有機農戶造成很大困擾。