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2016-10-12
打造學界業界雙贏 翰品東華簽產學合作
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圖:翰品酒店與東華大學簽定產學合作計畫,期許為業界培育更多管理人才。(記者李婕妤/攝)
 

記者李婕妤/報導 
花蓮翰品酒店昨天舉辦「東華大學與雲朗觀光集團產學合作計畫簽約儀式」,由東華大學校長張涵捷、東華大學管理學院各代表、雲朗觀光人力資源處總監朱建平,以及翰品酒店花蓮總經理查曉珊共同參與,期望藉由雙方合作打造企業與學生雙向且雙贏的模式,不僅鼓勵學生積極爭取實習機會,藉由接觸實務經驗提升自我價值,也強化企業人才競爭力。 
翰品酒店與東華大學進行產學合作。合作的第一步將由東華的學生針對翰品製作年度學習報告,報告主軸從集團核心價值延伸出五大主題,分別是「服務創新」、「企劃創新」、「管理創新」、「團隊創新」、「觀念創新」,藉由實地訪查以消費者體驗的角度去發想這五大主題更多新觀點。 
朱建平指出,三年前啟動的校園深耕計畫在東華大學的加入下,湊齊了北、中、南、東的共十二校合作里程,這次合作更派五名經理人擔任學生導師,進行為期一個月的實習課程,探討旅館管理現況,目標達成未來實習生養成總經理的願景。 
東華大學校長張涵捷表示,東華大學重視旅館管理及觀光休閒,期待東華學生能在雲朗集團見習管理階層的實務,畢業後成為專業管理人員,但也要從基層做起,房務、餐廳的經營也都能了解,最重要的是培育國際化競爭力,有機會到雲朗分布世界各地的據點見習。 
東華大學國際企業學系副教授欒錦榮指出,國企系開設企業經營策略課程,是國企系大四生的必修學分,今年首次由產學合作的方式,為五十五名學生依五個專業組別分組,搭配學校一星期三小時的學術課程,期盼能學用並行。 
查曉珊表示,產學合作的主軸放在學術及實務的結合,此次計畫招募的學生有機會加入「創新圈團隊」,與五位資深導師有三次面談的機會,並以翰品酒店花蓮為研究對象,透過實務操作激勵學生多動腦,發揮創造力思考如何為觀光服務產業形成新觀點,製作學期研究報告,學生與企業主的實際交流,不僅能夠為飯店注入新的創意,更能使在校學生可以在進入職場前藉由此機會與飯店主管有深入的互動。


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