記者張小菁╱報導

端午節最應景的活動就是包粽子，由花蓮縣政府主辦、社團法人花蓮縣持修積善協會承辦的「一○七年單親家庭個案服務暨家庭支持方案計畫」，在人合居公益推廣中心辦理「單親親子溫馨粽香傳情」活動。邀請來自花蓮縣單親家庭個管服務中心的三十五名親子體驗包粽ＤＩＹ。

這次的包粽子體驗，有分別來自新住民、隔代教養的祖孫、母子等，大小朋友一起體驗端午節包粽子樂趣，活動中不僅有台式的閩南粽、還有印尼粽及大陸湖北粽，透過異國美食來了解不同的家鄉文化。

為讓弱勢家庭也能有端午節應景的粽子，活動特別準備一百多顆肉粽量的糯米、香菇、花生、內餡豬肉及粽葉，讓單親親子合作體驗端午節包粽子的樂趣。主辦單位邀請謝老師教導閩南粽、來自印尼的新住民姊妹教導印尼粽，湖北籍賀老師教導湖北粽，讓大家一次學會三種包粽子的技巧，這些ＤＩＹ包好的粽子，也讓單親家庭親子帶回家享用。

就讀小學五年級的單親家庭周小華（化名）與爺爺一起參加包粽子活動，爺爺為了能扶養孫子，仍需要做一些臨時工作，增加家庭收入來源。因為工作關係及家庭經濟貧困，凡事能省則省，無法有額外的親子活動機會，爺爺說「只要出門就是花錢，家裡三餐都有問題，很想給小華有不同的體驗，但是沒有錢就真的什麼都不能。」

祖孫能夠一起包粽子，小華和爺爺都好開心，兩個男生不僅學習如何包粽子，又有龍舟ＤＩＹ製作活動，提早體驗端午佳節氣氛，祖孫兩感謝協會的用心安排。

社團法人花蓮縣持修積善協會總幹事施慧萍表示，協為服務單親家庭，家長因平時忙於家計，再加上粽子食材近年大漲，和健康等因素，不到兩成的家庭會自行包粽子，很難體會節慶氣氛。因此在端午節前夕，特地舉辦親子包粽子活動，讓親子提早過端午，增進親子互動機會。