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花蓮要聞

2018-08-07
台灣好米王李宗勳 有機米王曾國旗
玉溪地區米質競賽 要外觀好、味道香、口感佳
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圖:有機米組前三名和來賓、評審合照。左五為有機米王曾國旗。(記者黃聰明/攝)
 

玉里/記者黃聰明報導

  玉溪農會辦理今年米質競賽,台灣好米組共有九位農民入圍、有機米有三位農民入圍,六日上午進行食味值等評分,並評出總分,二○一五年米王李宗勳再度獲得今年台灣好米王,經營有機米廿年的曾國旗獲得有機米王。

  玉溪農會辦理二○一八年米質競賽,分成台灣好米、有機米等兩組,前者有十九位農民報名參加,經過田間檢查、規格分析,共有九位農民入圍,有機米組有四位農民報名,有三位入圍。

  入圍的稻米經過儀器檢測評分之後,玉溪農會六日上午在推廣部舉辦最後階段的食味值及官能評比的評分,聘請農改場助理研究員潘昶儒、縣府農業處副處長張仁智、農糧署東分署課長嚴靜瑛、課員陳冠瑋等四人擔任評審,隨後統計總分,競賽成績也揭曉。

  公布競賽結果的儀式中,由總幹事蔡宗翰主持,有貴賓到達現場觀禮,包括理事長巫昇錫、農糧署東分署長陳啟榮、縣議員蘇忠亮、縣府南區中心主任蔡秋龍等人,有參賽農民及一般農民共四十人到場。

陳啟榮表示,玉溪米可以說是全國稻米種植面積最大的鄉鎮,不但是稻米重要產地,品質也是全國賽的常勝軍,玉溪農會今年率先舉辦米質競賽,受花東地區矚目的一場。

  競賽成績公布結果,台灣好米部分,二○一五年獲得米王並獲得當年非香米組總冠軍的李宗勳,再度以八十六點六九分的高分獲得米王,將代表玉溪農會參加全國稻米達人冠軍選拔,第二名曾明寶曾獲得全國冠軍,以八十五點八三獲得亞軍,羅世泉以八十二點四一獲得第三。

  有機米組部分,在東豐經營有機米廿餘年的曾國旗,以八十六點七八分的高分獲得有機米王,將代表玉溪農會參加全國稻米達人冠軍選拔,第二名是曾國旗的伯父曾文男,總分八十四點二六,第三名為康民義。


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