光復／記者黃聰明報導 
在富源長老教會牧會的周銀蓮牧師（見左下圖）帶領部落老人成立「蓮富有機農場」，帶領一群長者回歸農田，再度享受年輕時代的種田趣，找到生活重心。 
周銀蓮牧師目前在富源長老教會牧會，她目睹部落青年大量外移，留下的老人毫無生活重心，沒有活力朝氣，每天等著居家服務員送餐，她思考著，教會面對部落這種的窘境，能夠幫他們做些什麼？ 
一次主日聚會時，她聽見耆老們討論自己的身體健康狀況時，他們自認好手好腳、行動自如，卻不能吃自己種的菜，其他長輩也都有這種想法。 
周銀蓮認為，老人不願意成為等著被人照顧，他們也願意憑自己的力量養活自己，周銀蓮決定帶領他們回歸農田，大家集思廣益，從認識土地的有機、堆肥、幼苗、季節性蔬果，一步步了解農作生態，現在已經成立「蓮富有機農場」。 
周銀蓮的夫婿是大安村長陳平復，同時是光復教會長老，他年紀近七十歲，除了服務村民之外，還從事農耕、做粗活，身體硬朗得像壯年人。「蓮富」有機農場就是夫妻名字的組合。 
周銀蓮帶領獨居老人下田耕作，讓出自家空地以放置堆肥和農具，甚至和夫婿一起整理收成葉菜，把賣相好的送往小農出售，作為農場基金，次級品就成了大家共享的愛宴食材。 
三年前所栽種的甜龍筍，筍肉雪白甘甜且鮮嫩，口感像高接梨，可以生吃，被稱之為「水果竹筍」，並取得農水產品檢驗與驗證中心合格證明，證明這道農產品安全可靠。 
「蓮富有機農場」位於拉索埃部落偏避地方，卻能成為教會弟兄姊妹凝聚彼此情感的好地方。陳平復支持妻子帶領部落老人一起農業再生，他說，這是不為經濟求溫飽，而是透過教會以實際行動關懷獨居老人，並活出友善土地的生活態度。