記者吳宏聲/報導
現在臺東正夯的「蜜寶紅龍果」,甜度可高達二十二度,營養非常豐富,是目前外銷市場的搶手貨。外銷契作收購價全年一斤一百二十元,是高產能的高經濟作物,因此吸引農民投入種植。
亮澤的桃紅色外皮、飽滿的桃紅色果肉,這是目前外銷市場的搶手貨「蜜寶紅龍果」,外型圓潤碩大,甜度高達二十二度,風味濃郁,產期又長,外銷契作的收購價,一斤高達一百二十元。吸引果農投入種植紅龍果。紅龍果生長期長,差不多五月到十二月,而且可以做產期療程,可以避開颱風,颱風來的話,這一期就不要採,下一期還會長。鹿野胡姓農民說,蜜寶紅龍果是一年多生植物,一個月可採收兩次,果欉壽命可長達二十年,是可以長期獲利的高經濟作物,蜜寶紅龍果是夜間開花,為了增加產量,常常要忍受被枝條刺痛的風險採用人工授粉。為了防果蠅或小蟲侵襲還要套袋,此外,還要整理枝芽。
他說,「要整芽、整枝,就是讓它不要擠在一起,讓它通風,讓它光合作用很完整。」有別於一般紅龍果的橢圓形,圓滾滾的蜜寶每顆平均約一公斤重。外觀紅豔明亮又飽滿,汁多、甜度高,在常溫下有果肉微軟、冰涼後緊實的不同口感,翠綠色的麟片在成熟後轉紅,果皮顏色更鮮豔,顯得喜氣洋溢,不僅口感細致甜美,且賞味期超過兩週,觀賞食用兩相宜。