記者陳盈貞／報導 
國立臺東專科學校高職部家政科三年級學生陳姿綺，參加全國高級中等學校家事類科學生技藝競賽時，因家庭狀況，學校、醫院兩頭奔走，仍樂觀克服困境，榮獲金手獎第四名，未來可獲得保送國立科技大學。 
陳姿綺來自單親家庭，母親為外配，獨立扶養她和妹妹，家庭經濟靠母親打零工維生，雖有低收入戶及公益團體補助，生活仍相當辛苦。近來她的母親因生活壓力罹患憂鬱症，情緒不穩定，孝順的陳姿綺為安撫母親情緒、協助母親與醫生溝通，培訓過程中，在醫院與學校兩頭燒。 
即使面臨挑戰，陳姿綺依然努力不懈，為自己的目標堅持到最後一刻。陳姿綺說，非常感謝主任朱美珍與系上老師細心教導、協助解決問題；感謝練習夥伴林芷君，過程中相扶相持、從在班級上陌生到熟悉，每次練習都很快樂。陳姿綺在二十三位來自全國優秀選手中脫穎而出，「為自己的第一個比賽盡力」陳姿綺說，自己在競賽前一個月密集練習，擔心自己技術跟不上其他人，假日也到校練習。 
東專家政科主任朱美珍表示，通常在這種環境下成長的孩子，都沒自信、不樂觀，陳姿綺卻樂觀開朗、上進，積極上網找資料學習，可謂「上進心抵過一切」。朱美珍另提及今年題目很特別，考題不在公告命題範圍內，對學生具有挑戰性。 
陳姿綺說，當時公告題目「西芹炒魷魚」、「豬肉餡餅」時，自己有點慌張，因為僅在課堂中練習過一次，只能運用以前所學技巧處理。她說，豬肉餡餅難度較高，因餡餅有厚度，怕沒煎熟，也怕過熟讓外觀烤焦，火候拿捏要精準。