圖文／葉文杰 
花蓮縣政府與壽豐鄉農會輔導壽豐鄉休閒農業區開（研）發多元產品，十二月十二日在壽豐休閒農業區舉行麵包樹萃取研發系列清潔用品與伴手禮成果發表會，農會總幹事曾淑懿率團隊前往見證成果，肯定壽豐休閒農業區的用心，為農產品拓展多元行銷管道。 
壽豐休閒農業區召集人陳威良表示，在縣府與農會支持與輔導下，壽豐休閒農業區除結合區內特色農業休閒據點，推廣休閒活動，也透過委託專業團隊著手研發各項產品，105年度的輔導計畫，設定麵包樹為研發標的，委託唯創生技有限公司進行系列清潔用品研發工作，經專業團隊多方試驗後，歷時多年成功開發出麵包樹的萃取液，進而製作麵包樹香皂、洗衣精與洗碗精等多元產品，十二日生技公司到場說明研發過程與成果。包括壽豐鄉農會總幹事曾淑懿、秘書黃啟祥與休閒農業區召集人陳威良與業者、台灣觀光學院輔導團代表林茂成博士等到場。 
生技研發 將農業效益最大化 
唯創生技公司代表指出，新型態農業經營方式為目前必須開發的方向，新型態農業經營方式則是以傳統農業上進行延伸發揮，除了精緻化之外，更需要添加生技研發元素，將農業效益達到最大化，也需要結合在地產業、人文背景與自然生態，將當地特色發揮光大。 
花蓮擁有特殊的地形與氣候條件，農業資源生態豐富是花蓮休區主要特色，壽豐休閒農業區的土質肥沃、水源純淨，加上無工業污染，是理想的農業生產環境。 
台灣特有植物 也具花蓮文化特色 
麵包樹是台灣特有文化植物，也是花蓮最具文化特色的植物之一，走在花蓮的街道上，人們常常無意中發現樹幹筆直、分岔多枝且葉形寬大的麵包樹。事實上，麵包樹背後的文化意義也非同凡響。隨著阿美族被迫不斷搬遷，麵包樹樹根般糾結蔓延的族群遷移史、迫害與迫遷、開發與破壞、不斷重複出現的相同困境，則代表著阿美族的情境，與文化間的交融學習經驗。 
陳威良說，台灣伴手禮多為食品，較少生活用品。但生活用品的附加價值高，保存久，適合開發伴手禮市場。此計畫以開發麵包樹在地伴手禮及系列清潔生活用品為主。以日常生活用品為切入重點，增加推廣容易度，因此以台灣麵包樹進而開發香皂、洗衣精與洗碗精等系列產品。 
研發團隊採用天然植物及中草藥萃取技術｜高效超音波萃取凍晶技術，達到萃取時間較少、效率較高與符合成本概念，同時操作技術上也較方便，可應付市場需求。麵包樹萃取液含有17種化合物，並有效清除自由基，提升抗氧化力，延緩肌膚老化；唯創生技以不具有細胞毒性進行研發，使產品具有更高安全性。 
麵包樹萃取液除可防止因為UV造成的黑色素形成，減少酪胺酸脢形成，進而達到黑色素減少與嫩白作用；麵包樹萃取物具有光保護功效，可減少角質增厚和脫屑現象以及細胞凋亡數量，達到光保護效果，也可以減少UVB造成的發炎現象，進而發揮抑制發炎作用等，非常適合作為香皂、洗衣精及洗碗精開發的原料。 
（花蓮縣政府／廣告）