記者李柏霖／報導
華山基金會昨日帶著八位獨居長者到麥當勞體驗「一日店長」，九十六歲的陳阿雀阿嬤，與其他九十多歲的高齡長者，在麥當勞員工及華山社工協助下，一起開心的動手做漢堡，幫客人點餐，「你要不要點魚堡？」陳阿雀阿嬤笑說「很開心啊，第一次來這邊服務大家。」
華山基金會花蓮縣站長林敏表示，對於花蓮的長輩們來說，早期都務農，沒有服務業的經驗，甚至沒聽過麥當勞也沒吃過速食。為鼓勵獨老出門，重新展現生命活力，特向麥當勞花蓮中正店之董事長楊政道先生提出不老店長之企劃，平時就熱心公益的楊董事長馬上答應，並表示能讓老寶貝們重拾生命價值，是件非常有意義的事。
華山基金會昨日於花蓮市中正店麥當勞舉辦「不老店長」的體驗活動，由華山獨居長輩們擔任店長，每位精神抖擻，身著麥當勞員工制服，帶著和藹的笑容，親切地為客人點餐；「很高興為您服務，請問您要點些什麼？」，亦安排長輩們在後台學習著盛裝飲料、霜淇淋、薯條，還有漢堡，製作美味的餐點；也許動作有些生疏、緩慢，但絕對是最用心的餐點。老店長們秉持著活到老學到老的精神，展現了生命的活力。
昨日恰逢花蓮張觀西阿公九十三歲生日，阿公感動的說第一次到麥當勞，這樣的工作體驗真的很特別，獨居三十多年的他很久沒有過生日了，真的很感謝大家陪他一同過生日。
林敏表示，現今高齡化的問題日漸嚴重，偏鄉長輩因地理環境因素真的很難出門走走接觸人群，今天有這樣的機會讓老寶貝們當一日店長，真的是很棒的體驗。亦期待社會大眾能夠一同來關心獨居長輩；一同跟華山基金會來愛老人。歡迎在地鄉親用行動支持，華山基金會關懷三失長輩的理念，愛心專線：（03）8311587 林小姐。