記者張小菁╱報導 
上騰工商為提供學生更豐富多元的課程與師資，特聘請銘師父餐廳負責人莊忠銘師傅、阿霞姐私房美食工作室負責人陳麗霞老師、亞洲色彩國際企業有限公司總經理周育瑾老師、小澤動力工作室主任林建銘老師、東部汽車TOYOTA技師曾嘉宏老師等業界師資參與協同教學計畫，讓每個上騰的學生能夠進一步認識產業目前的現況，畢業即就業，一技在手，希望無窮。 
上騰工商實習主任施瑞君表示，此計畫由上騰工商教師團隊與業界名師共同進行協同教學，除引入業界最新技術與概念強化產學連結外，讓傳統的主題講授轉化為分工合作的教學團隊與彈性多元的教學方式，更激勵學生的學習成效與師生互動。 
參與業師教學課程的曾于軒同學說，感謝學校安排業師協同教學課程，讓她可以跟心中偶像，餐飲界名廚莊忠銘師傅直接面對面學習，不僅提升專業技能以及在實務上的應用，還能有效地輔佐同學了解產業界環境，實在是獲益良多。 
因為上騰學子的認真學習與謙卑態度，讓莊忠銘師傅大為讚賞，銘師傅說，他除了來上騰進行教學，更是來挑選上騰學生未來到他的餐廳工作。 
上騰工商溫智雄校長表示，透過業界名師的協同教學，除豐富教學內容，更可提供修課學生更豐富多元的學習資源，並藉此建立學校與業界的支援與交流平台，學生視野、技藝更加開闊；再者，此次上騰遴聘的業界名師，許多是知名廠家的企業主，讓學生可以直接與企業主管應對進退，了解職場員工應有的態度與能力。 
上騰邀請業師教學目的有：（一）強化學生對職場現況與實務的認識，提高服務熱忱及務實致用的觀念與能力。（二）培養學生具備良好職業道德及倫理，並提升職場文化素養。（三）藉由專業傑出業師經驗分享，提供學生典範學習之對象。（四）增進學校理論知識與業界實務操作能力之結合。（五）加強與產業界資源交流，豐富學習資源，滿足學生升學及就業之需求。