瑞穗/記者黃聰明報導
瑞穗農會六月廿六日舉辦花蓮縣蜜香紅茶比賽,共有吉林等六家茶農獲得金牌獎,瑞穗農會昨天上午到六家茶農住處貼紅榜並燃放鞭炮慶賀,縣府農業處表示,明年不排除規劃全國性蜜香紅茶比賽。
瑞穗農會六月廿六日舉辦花蓮縣蜜香紅茶比賽,評審針對外觀、滋味、香氣等評分,分成金、銀、銅牌及優良獎等四個等級,十面金牌獎中,以吉林茶園最多達四面,嘉茗居次有二面、東昇、名鶴、清風、長聖榮園各一面,顯示各家茶農製蜜香紅茶技術穩定且非常接近。
昨天上午,瑞穗農會三巨頭包括理事長羅文騰、常監楊清茂、總幹事黃盛皇及農會主辦部相關人員,逐一到六家金牌獎得主貼紅榜,縣府農業處農政科長周煌得榮受邀到場向金牌獎茶農恭賀。
金牌獎共有一百台斤
金牌獎訂價每台斤二萬元,銀牌獎一萬二千元,銅牌獎八千元,單單金牌獎共有一百台斤,總價高達二百萬元,對茶農而言,帶來很高的收益。
由於蜜香紅茶知名度以及價格逐年提升,黃盛皇表示,蜜香紅茶評鑑已經十六年,知名度已經很高,未來瑞穗農會透過Qr code及生產履歷認證方式,繼續行銷蜜香紅茶,穩定品質、提高價格。
縣府農業處農政科長周煌得榮表示,因為蜜香紅茶是花蓮縣重要代表性的農特產品,在國外深獲消費者喜愛並得到很高的評價,縣府持續協助瑞穗農會行銷事宜,不排除明年規劃全國性比賽,再把蜜香紅茶推向全國、國際。
金牌滋味 各有巧妙
對於縣府規劃全國性比賽,號稱蜜香紅茶比賽金牌王的吉林茶園彭成國表示,蜜香紅茶比賽已經辦了十年,如果舉辦全國賽,對蜜香紅茶推廣及能見度上,很有意義。
到六家茶農貼紅榜同時,瑞穗農會一行人也品嘗各家金牌獎蜜香紅茶的滋味,確實各家蜜香紅茶味道具有不同風味,有的有果香味、有的是濃郁的蜂蜜味、有的香醇潤喉,東昇茶行負責人表示,這是各家有獨特手法,才會有獨特風味,大家都一樣,就代表放了香精。