劉怡伶/文
第三屆百大青農羅東昇,從小與家族共同生活在玉里鎮三民里,跟家人一起種西瓜,並推出自有品牌「阿強西瓜」,打響玉里在地生產的華寶大西瓜響亮名聲。他說,印象中自己讀幼稚園時,爸媽就開始在玉里種西瓜;二○一○年推出宅配服務,主打「阿強西瓜」品牌,希望大家都知道所吃到沙又甜的大西瓜,是來自花蓮玉里這個好地方。
西瓜種在秀姑巒溪旁,抽取清淨無污染的溪水灌溉,再加上北回歸線以南的穩定氣侯與陽光滋養,才能種出甜度高、香氣足的西瓜。羅東昇提到,西瓜分二期種植,面積大約有四十公頃。
從小就跟著爸爸下田
羅東昇表示,為提升西瓜的品質與養分,每期瓜苗都會進行疏果,一欉留一瓜,種出來的大西瓜,平均重量最少都有二十五台斤,最大到五十四台斤。他從小就跟著爸爸下田種西瓜,畢業後當完兵,就決心要接下爸爸與媽媽辛苦建立的西瓜事業。
太太是台北人,認識時就知道結婚後,要到花蓮一起打拚種西瓜,百分之九十的工作都是要靠人力,一家四口的力量是不夠的,尚需另請八個固定人力幫忙。
從整地順瓜藤、灑肥、疏果、鋪設遮光布、拔草、噴水及巡視等全部都靠人力。他說,由於採用來自秀姑巒溪的水源,噴帶容易被青苔、小石子、石灰質等塞住,所以必須有人巡田,注意噴水管線。採西瓜時,更需要大量人力,利用晚上採瓜,送上搬運車,再送到盤商車,整個西瓜田區人力調度是很吃緊,必須要隨時掌握。
為了讓消費者吃到甜又大顆、香氣足、口感沙脆,高品質的玉里大西瓜,不僅賣給盤商,也開始打品牌,以爸爸羅榮廣的綽號阿強為名,推出自有品牌「阿強西瓜」。
第一期西瓜在每年十二月底開始整地,一月中旬種植三十五公頃,五月中開始採收,約有九萬顆;因量大,西瓜產期集中一個月,無法全部自行銷售,除預留預訂者自產自銷的量外,其他都賣給盤商;另第二期八月初生產的大西瓜,約有二萬五千顆,則全部都交給盤商銷售。
建立品牌
讓讓消費者知道產地
羅東昇說,為什麼要打品牌,就是希望讓全台各地區,知道花蓮玉里有很好吃的西瓜,不僅只是在地人買得到。羅東昇強調,盤商賣西瓜,很少會告訴消費者產自哪裡;而建立品牌,就是希望讓消費者知道產地,增強對西瓜品質信心,更希望不要有人拿其他地方的西瓜,充當是花蓮西瓜,更重要是保證產地與售後服務;西瓜運送過程難免會有損傷,買回去有問題,都可以換一顆,運費也都自行吸收,絕對要堅持品質,讓大家知道產自玉里大西瓜就是好吃。
二代青農接掌家業,雖很熟悉但仍是要學習,從小就開始耕作,已經很習慣辛苦。羅東昇感謝農糧署農機具補助與食農課程等教導,及花蓮農改場技術輔導,與石資中心相關計畫輔導與加工協助,另玉溪地區農會辦理西瓜產銷班的相關推廣行銷活動。
單打獨鬥絕對會很辛苦,感謝中央與地方農業單位支持及協助,讓玉里、瑞穗地區青農大家團結;他與玉里種稻的小劍劍、瑞穗舞鶴種茶的彭瑋翔等十位共組「奇客幫」。平時有空進行交流,互相學習,並送物資給需要的地方,或進行農事推廣教育等。羅東昇強調,希望能讓更多人一起關懷這塊土地,並結合更多青農新血,帶來不同的創意及想法,投入農事產業共同打拚。
(行政院農委會農糧署東區分署 廣告)