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2017-08-10
二代蜂農程苡嫙 花蓮唯一獲頭等獎
國產蜂蜜品質評鑑出爐
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圖:一○六年國產蜂蜜品質評鑑出爐,產品都經檢驗合格且有QR Code及証明標章;瑞穗鄉花東養蜂場二代蜂農程苡嫙(受獎前左者),是今年唯一獲頭等獎者。
 

記者劉怡伶/報導 
 農委會輔導台灣養蜂協會辦理,一○六年全國蜂蜜品質評鑑,推廣國產優質龍眼蜂蜜,選出特等獎十三名,頭等獎八十一名,日前在成果發表會上,主委林聰賢頒獎表揚鼓勵得獎蜂農;來自瑞穗鄉花東養蜂場二代蜂農程苡嫙,是花蓮唯一獲頭等獎者。 
 國內蜂農近千戶,養蜂箱數約十三萬箱,去(一○五)年蜂蜜產量約八千二百公噸,今年因氣候影響,龍眼蜂蜜產量僅去年三成,雖採收量減少,但品質不受影響。台灣養蜂協會說,自六月初起辦理今年「全國國產蜂蜜品質評鑑」,共有蜂農及產銷班員一二七人報名。 
 循例採初、複評二階段評選,初評經中央畜產會以儀器檢測分析,選出符合CNS國家標準及安全品質者,檢測無抗生素及農藥殘留,計九十九人進入複評。 
 在七月十二日辦理複評,經國內十二位學者專家進行品評,選出品質優良、風味及色澤絕佳的特等獎十三名,另獲頭等獎者計八十一名。 
 農委會說,參加本次品質評鑑之國產蜂蜜,皆已具備QR Code及通過國產蜂產品證明標章審核的基本要求,且限定只能以一大桶蜂蜜(約三百公斤)參賽,獲得評鑑獎項者,最多只能分裝成四○六瓶(六百毫升,七百公克),並貼上評鑑封條作為證明,數量有限,每年都吸引搶購。 
 國產蜂產品有QR Code及證明標章,經源頭藥檢把關,確保消費者權益。農委會指出,目前已有七七四戶申辦取得,覆蓋率約占全國蜂農的百分之八十,消費者可藉由QR Code充分掌握生產者資訊。 
 農委會歡迎民眾購買優質純正國產蜂蜜,相關資訊可上農糧署網站(http://www.afa.gov.tw,首頁/農糧產品消費資訊/國產蜂產品專區)、苗栗區農業改良場網站(http://www.mdais.gov.tw)或台灣養蜂協會網站(http://www.bee.org.tw)查詢。


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