記者劉怡伶/報導
花蓮市農會在國福碾米廠區,設立「北區有機米加工廠」及「花蓮縣有機農產品加工站」,即將在十月二十一日上午九時揭牌。市農會表示,希望幫小農小戶解決加工問題,以前農友都要送到西部加工,感謝農糧署與縣府輔導,市農會在去年完成認證。
在地有機米、特色產品如山苦瓜、薑黃,都可送到國福里中山路二段一號進行加工,另市農會還有被認證通過,有機米及有機農產品的包裝廠。市農會說,有機農友不論是有機米、雜糧、或特色作物,只要送進國福碾米廠區,就可以完成加工與包裝作業,直接上架到通路。
為讓花蓮農友與鄉親們看到、聞到、吃到、摸到、感受到,以五到來體驗,花蓮市農會貼心的服務與把關。花蓮市農會總幹事蔣淑惠提到,農友只要是家裡有生產有機米、有機雜糧、有機特作,就可以拿到市農會做簡易加工,民眾也能在市農會,買到最安心的在地美味食材。
推廣花蓮有機及優質農業,實現「吃的安心、吃出健康」的目標,市農會推廣股表示,十月二十一日開幕前,除有揭牌儀式外,將舉辦稻米系列體驗,鄉點米食展示、米食DIY及品嚐、包壽司及農產品展售活動,讓民眾進一步認識花蓮農業理念,促進優質農業產品消費。
其中包壽司活動,即日起至十月十八日,開始受理報名。花蓮市農會說,僅有二百位名額,額滿為止,報名地點:花蓮市農會推廣部(花商超市二樓),電話○三│八三二○九一五,歡迎踴躍報名參加。