記者劉怡伶/報導
花蓮市農會北區有機米加工廠及農產品物流中心暨代工站,十月二十一日(週六)九點,將在花蓮市農會碾米廠區(國福里中山路二段一號),正式揭牌啟用。花蓮市農會表示,北區有機米加工廠預估每年可處理一千六百公噸有機稻穀,產值超過一億二千萬元,另農產品物流中心暨代工站每年處理有機雜糧也有一五○公噸,產值逼近五千萬元。
自民國七十二年設立碾米廠,經三十餘年經營,目前花蓮市農會碾米廠區,是花蓮縣唯一獲農委會通過優良食品加工廠(CAS)認證的農會碾米廠。市農會說,廠區辦理新城鄉、花蓮市、吉安鄉及壽豐鄉等地區良質稻米契作產銷及公糧收購,年契作稻作面積近百公頃,收購稻穀超過一千公噸,也受理委託加工稻穀業務。
在花蓮市農會碾米廠區設立「花蓮市農會北區有機米加工廠」,及「花蓮市農會農產品物流中心暨代工站」,這個計畫自一○四年起,花蓮縣政府爭取國家發展委員會、行政院農委會、農委會農糧署及農委會農糧署東區分署等支持,歷經三年時間完成,解決花蓮縣因沒有大型有機碾米廠,與雜糧特作農產需送到西部加工等各項問題。
將可服務鳳林以北有機米農戶
透過花蓮市農會北區有機米加工廠,將可服務花蓮縣鳳林以北有機米農戶,解決有機米烘乾、碾製、包裝、儲存、銷售服務能量,預估每年可處理二百公頃,一千六百公噸有機稻穀。
另經由花蓮市農會農產品物流中心暨代工站,也可處理花蓮縣全縣有機雜糧如黃豆、花生,與有機特作如山苦瓜、薑黃、當歸等烘乾、研磨、調製、包裝、儲存、銷售服務。市農會說,每年量預估可處理一百公頃,一五○公噸有機雜糧,產銷額有二千六百萬元,農產加工品產銷額一千八百萬元。
可服務小面積耕作小農
代工站可服務小面積耕作小農,只要是家裡有生產有機雜糧、有機特作,就可以來花蓮市農會做簡易加工及包裝,包裝機可日產萬包茶包。花蓮市農會表示,市農會也提供安心的美味食材、成品、半成品及代工服務給全縣縣民。
行銷通路除農會超市外,尚有柑仔店有機超市、惠康超市、JASONS、全聯超市 及其他有機店等通路。花蓮市農會強調,在碾米廠區的農會生鮮處理中心,為全國農會超市最大生鮮物流中心,通過IS-22000及HACCP國際食品安全管 制系統認證,承辦花蓮縣各地農、漁、畜產品契作、收購、處理及小包裝作業。
同時供應各農會超市、國軍福利中心、活動酒會等,年產銷數量一千零八十公噸,產銷金額一億四千萬元。透過物流中心能將生產之有機農產品,新鮮、快速的送達給消費者。
開幕活動 有稻米系列體驗
花蓮市農會說,在啟用開幕活動現場,將提供有優質及有機農產品展售、鄉點米食展示、稻米系列體驗|穿蓑衣、曬稻穀、挑扁擔等,讓大家重溫農村生活、還有米食DIY及鄉點米食、肉燥飯品嚐等,與一起包壽司活動,除讓親子共享歡樂時光外,鄉親也可看到、聞到、吃到、摸到、感受到,以五到體驗,花蓮優質好農產。