記者田德財／報導 
無論是臨摹、真跡、仿製名家字畫都是置掛在牆上，但位於花蓮縣壽豐鄉的理想大地渡假大飯店風味餐廳的名家字畫，都鑲在天花板上，並打出「名家字畫下， 美食擺當前……」解說文宣，所有客人，一進餐廳都會抬頭仰望天花板，有的遊客一邊品嚐美食，一邊咀嚼名家字畫及書法家的「毫」氣。也讓昨天參訪的花蓮縣新聞記者公會幹部「開眼」。　　 
理想大地渡假飯店育樂部協理林景泉說，七格天花版各有不同的名家書法。第一格是王王孫「如一」，第二格為唐朝王維的 「九月九憶山東兄弟」：獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親，遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。」 
第三格是晉朝王羲之的對聯：「把酒時看劍，焚香夜讀書」 ，第四格為清朝鄭板橋的對聯，「春風放膽來梳柳，夜雨瞞人去潤花」。 
第五格為理想大地董事長梁清政到大陸，請一位書法名家書寫的「元曲」：「是誰多事種芭蕉，早也蕭蕭，晚也蕭蕭。是君心緒太無聊，種了芭蕉，又怨芭蕉」。 
第六格為南宋楊萬里的「桂源舖」：「萬山不許一溪奔，攔得溪聲日夜喧。到得前頭山腳盡，堂堂溪水出前村」。　 
第七格為唐李白的「將進酒」：「人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名」。　 
第一格到第五格都是依收藏的真跡，臨摹寫在天花板上，第六及第七格則是當代書法家彭明德揮毫的真跡。林景泉說，天花板上名家書法，並不是釘上去，而是請工藝師仰躺在高梯上，用黑色漆在自色的天花上依真跡慢慢臨摹而成。 
林景泉說，許多人一到餐廳，都會仰頭欣賞名家書法，他為方便解說，編印了小冊子供遊客閱讀，小冊子封面寫的「名家字畫下，美食擺當前，饕客絡繹不絕」、「眼看心亦想，徹夜卻難眠，歸前，意猶仍未盡」詩，後段源自於一名「艋舺旅人」投宿理想大地渡假飯店要離開前的思緒向他訴說，他細細品味後，他隨手帖來寫了這首詩。