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2017-11-15
學生採地瓜 整理堆肥期待下一次豐收
松浦國小食農教育搭配水保教學
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圖:松浦國小一邊採收地瓜一邊唱著傳統歌謠的情形。(記者黃聰明/攝)
 

玉里/記者黃聰明報導 
松浦國小五月間種植的地瓜已經成熟,特別辦理食農教育搭配水保教學活動,師生一邊採收地瓜一邊唱著傳統歌謠,老師現場說明阿美族人栽種地瓜的過程,其中保留匍匐根性來護「土」,目的是達到水保的效益。 
松浦國小為營造多元的教學與學習環境,規劃賦予與融入在地文化內涵於教學環境中,期盼各項教學活動,在教師授予學生適性與多元的教學策略中,輔以情境教育與實作體驗,讓學生得以達到有效學習,且瞭解在地文化的內涵,進而認同家鄉文化。 
松浦國小列為水保學校之一,今年辦理食農教育暨水保教學活動,今年五月五日母親節當時,辦理校園食農啟用儀式並栽種地瓜,至今地瓜已成熟,學校特別辦理採收地瓜暨水保宣導活動,並指導學生以清唱的方式,唱著阿美族傳統歌謠─「我們是認真的原住民」,來帶動採收地瓜歡樂的氣氛。 
負責推動食農教育的王邦文老師指導六年級學生解說地瓜的外型結構與特徵,以及說明阿美族人栽種地瓜的過程中,瞭解地瓜葉的莖具匍匐特性,於採收嫩葉時,順便摘心或修剪,藉著控制地瓜的生長,保留匍匐根性來護「土」以達水土保持的效益,以及地瓜田永續經營的目標。 
學生隨後用圓鍬或小花鏟翻地土壤時,發現農地中有許多蚯蚓與雞母蟲,以及大大小小的地瓜,在學生驚喜採收之餘,王邦文也藉此機會向學生指導與說明,蚯蚓與雞母蟲對土壤影響與有利農作物的栽種。 
採收活動後,為了再栽種下一批的地瓜或其他農作物,王邦文指導學生整理校園落葉堆肥區,並將落葉堆肥所產出的有基肥與農園的土壤混合在一起,期盼一下次的豐收。松浦國小食農採收以跨領域與主題式的方式來規劃教學活動,透過實作體驗課程,讓學生瞭解植物外型結構與水保等知識面的概念,以及結合阿美族傳統採收歌謠融入教學活動中。 
校長許傳方表示、學生感受到傳統不用機器採收農作的過程中,大家一邊採收農作一邊唱著傳統歌謠的情形,讓學生體悟到環境永續發展的內涵,以及文化傳承與環境永續經營的關係。


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