記者葉文杰/報導
壽豐鄉立川漁場昨(十九)日舉辦「國際黃金蜆節」,慶祝黃金蜆命名滿三十周年,立川更推出價值達一百八十幾萬元的好禮與眾分享,近千遊客頂著烈日摸蜆、搶禮物,資深藝人孟飛應邀擔任活動代言人,分享自己養身經驗並呼籲大家要重視健康。
壽豐鄉立川農場經營淡水養殖事業,目前已開發一○○多公頃養蜆,也與養殖戶契作養殖知名的黃金蜆。蜆農利用源自中央山脈的天然湧泉養蜆與各漁產品,不僅奠定黃金蜆養殖基礎,也協助養殖農民維持家計,更因養殖黃金蜆開發一系列的蜆精產品,帶給人們保肝健康觀念。
下水體驗「摸蜊仔兼洗褲」的樂趣
立川漁場以養殖黃金蜆奠定事業基礎,目前也因養殖規模大,設有文化生態館、蜆之館、體驗池等設施,讓民眾認識黃金蜆的一生、養殖的過程,還能下水體驗「摸蜊仔兼洗褲」的樂趣,餵食養殖的魚群。
立川漁場總經理蔡志強表示,三十年前將小小蜆仔取名「黃金蜆」,多年來經由產官學合作,成功研發黃金蜆精、蜆錠與滴魚精、蜆蛋白等系列產品,民眾提到黃金蜆就會想到立川,正代表這個產業的崛起與興盛,小小農產品發揮了淋漓盡致的產值達數億元。
昨天包括行政院漁業署長黃鴻燕、縣府農業處長羅文龍、壽豐鄉長張懷文、縣議員葉鯤璟與徐雪玉、立法委員徐榛蔚辦公室主任陳文卿、立法委員蕭美琴辦公室主任王國森、壽豐鄉民代表會主席張仁俊、縣議員參選人沈君茹等到場慶賀,黃鴻燕更以立川發展的經驗,呼籲青年農民返鄉奉獻心力,為台灣農漁村注入新活力與希望。
活動收入全捐給中華保肝推廣協會
蔡志強說,行政院專案研究計畫主持人林志生、陳與國博士都曾針對黃金蜆減緩酒精傷害肝臟進行研究,昨天舉辦黃金蜆節,特別邀請林志生、陳與國博士到場接受表揚;另外也將昨天活動收入全數捐給中華保肝推廣協會,提供弱勢、低收入戶相關產品保健食用。
活動代言人孟飛昨天也到場擔任健康大使,他說,好友古龍、薛岳都在壯年時因飲酒導致肝病離世,留給好友、粉絲無限懷念,他要藉此提醒大家護肝、養肝的重要,應酬喝酒不宜過量,也要養成定期健檢的習慣。
國際黃金蜆節活動中,推出一系列優惠活動,獎項有黃金玉、蜆金幣、立川新開發產品能量凝露三百組、立川滴魚精七十組、以及黃金蜆精三百瓶與黃金蜆錠等產品,總價值達一百八十萬元。