記者謝宗璋/報導
來自台東縣長濱鄉的優質蜂農吳錫濱(見圖;謝宗璋/攝),在阿公遺留的農地上,養育卅箱蜜蜂,然而產蜜量稀少且不穩定。所幸在HBT的驗證及行銷下,他不需擔憂銷售問題,能專注生產優質純蜜。
靠天吃飯的蜂農,若花季不巧遇上雨季,蜜蜂不能採蜜將影響蜂蜜產量。尤其近月颱風接連侵擾,吳錫濱說得不畏風雨,守護養蜂場確保蜂箱不受損害。
由於蜜蜂是「逐花而居」,他還得將蜂箱遷移到開花處,且必須在蜜蜂回家的夜晚搬遷,相當辛苦。甚至有時還得忍受被蜜蜂蜇咬的風險,不過他笑說:「我已有抗體,不怕了!」
吳錫濱回憶兒時,他說每逢週末都不能出去玩,必須跟著阿公到農場為果樹進行人工授粉。有一天他發現,一向被阿公視為花粉小偷的蜜蜂,在採集花粉同時亦能為植物授粉,減輕不少他與阿公的工作量,因此他對於蜜蜂,從小就保有一份特殊情誼。
直到三年前,在好友、蜂之鄉負責人李仁傑的引薦下,吳錫濱才踏入養蜂產業,沒想到三年有成。他表示相當感謝李仁傑在第一年無私給予技術輔導,並以低價賣給他五個蜂箱起家。
更重要的是,一年前李仁傑籌劃HBT便邀他加入,讓他的蜂蜜得以順利上架。如今他不再憂心自己投入大量心血、辛苦且誠實生產不添加的蜂蜜,得面臨市場上假蜜的削價競爭,有HBT協助他驗證及行銷,讓他能專注出產優質純蜜。